Holler Chutney, 170 g

7,10 inkl. MwSt.

Hervorragende Begleitung zu Wildgerichten, Wildterrinen und kräftigem Käse, aber auch als Beilage zu kaltem Braten und zur Brettljause.

Chutneys sind süß-saure und scharfe Saucen und stammen aus Indien. Die Engländer brachten Chutneys während der Kolonialzeit nach Europa und hier haben sich vor allem die Gemüse- und Fruchtchutneys durchgesetzt. Typisch für Chutneys neben den Hauptbestandteilen Gemüse oder Früchte ist die Zugabe von Zwiebeln, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen, Zucker, Chili, Ingwer und Essig.

Chutneys sind ideale Begleiter zu kurz gebratenem Fleisch, Fisch, Gegrilltem aber auch zu Wildgerichten und Käse.

Inhalt

℮ 110 g

Zutaten

Holunderbeeren 64 %, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zwiebeln, Rotweinessig (Sulfite), Ingwer, Kräuter, Gewürze, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 534 kJ / 126 kcal
Fett 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 25 g, davon Zucker 25 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 0,29 g

Artikelnummer: MFM-C002 Kategorien: , Schlagwort:
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